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Pan Proteico y masa de pizza
Pan Proteico y masa de pizza

Pan Proteico y masa de pizza

El pan ecológico también se conoce como pan biológico u orgánico. Es fundamental diferenciarlo del industrial y artesano. En este sentido, la diferencia más importante es que el pan ecológico se elabora con ingredientes de gran calidad y mucha dedicación. Esto da como resultado un pan más rico en proteínas, fibras y minerales.

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